Wenn der herrlich duftende Geruch von saftigen Birnen und Karamell in meine Nase steigt, dann weiß ich, das ist pures Glück. Dabei ist das Birnen-Schoko-Crumble so schnell zubereitet und kann auch gut vorbereitet werden, wenn du einmal Gäste zu besuch hast. Für unser Birnen-Schoko-Crumble mit Vanilleeis benötigen wir: Zutaten für 4 Personen Zutaten: Birnen - 4Zitrone - 1 Für die Streusel: Kakao, ungesüßt -...
Zutaten für 4 Personen: Bulgur, abgekühlt - 300 gButternusskürbis - 400 gKnoblauchzehen - 2Zimt - 1 TLOlivenöl - 2 ELRosmarin - 1 ZweigSemmelbrösel - 100 ggeriebener Parmesan - 100 gSpeck in Scheiben - 150 gMozzarellakugel - 1Zitronen - 2 Zubereitung des knuspriger Zimtbulgur mit geröstetem Kürbis und Speck Den Bulgur am besten am Vortag zubereiten. Dafür Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Zimt dazugeben...
Zutaten für eine Kastenform: Mehl - 600 gLauwarmes Wasser - 200gVollmilch - 100mlOlivenöl - 50mlFrische Hefe - 1 WürfelZucker - 1/2 TLSalz - 2 TLgetrockneter Rosmarin - 2 TL Für die Füllung: Butter, weich - 150gKnoblauchzehen - 2Zitronenabrieb - 1Frischer Rosmarin - 3 ZweigeOregano - 1 TLSchwarzer PefferSea Salt Flakes Zubereitung des Zupfbrots mit Knoblauch Die Hefe mit Zucker im lauwarmen Wasser gut verrühren,...
Zutaten für 4 Personen: Olivenöl - 2 ELSüßkartoffeln - ca. 2 große oder 4 kleinere StückeZwiebel - 1Ingwer, gerieben - 1 TLCurrypulver - 1 1/2 ELKokosmilch - 150 gWasser - ca. 1 LiterLimette - Saft und Abrieb, 2 StückSalzPfeffer Für das Topping: Sahne - 200 gSalz - 1 PriseCurry - 2 TLKoriandersamen - 1 TLFenchelsamen - 1 TL Zubereitung der Süßkartoffelsuppe mit Currysahne und...
Unlängst wurde ich zum Glück kochen und essen bei Freunden eingeladen. Was war das für ein toller, bunter Abend. Ich hab mir mit sehr viel Inbrunst ein gesundes und vor allem besonderes Menü für meine lieben Freunde ausgedacht: Süßkartoffelsuppe mit Currysahne und LimetteZupfbrot mit Knoblauch und Zitrone Knuspriger Zimtbulgur mit geröstetem Kürbis und SpeckZuckerhut und Apfel mit Granatapfelkernen Birnen-Schoko-Crumble mit Vanilleeis Ganz besonders freute...
die Kreative
Hi, ich bin Silvia. Glückssuchende, 2fach Mama und kreativer Kopf mit einer Schwäche für Krimiserien. Mit diesem Blog möchte ich inspirieren, berühren und das Glück suchen – gemeinsam mit dir! Bist du dabei?
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