Schlagwort: Frühling

Für die nächsten Monate habe ich mir vorgenommen auf unserem Blog manchmal ein Ruck-Zuck-Rezept zu veröffentlichen. Ich probiere nämlich ziemlich viele Rezepte aus und ich finde es schade, wenn am Ende des Tages so viele leckere und einfache Rezepte nicht auf dem Blog landen. So wie mein heutiges Rezept: Dinkelspaghetti ...

Ich brenne für einfache und schnelle Gerichte. Vor allem dann, wenn das Gemüse, welches ich dafür verwende ganz groß dabei rauskommt. Mit meiner grünen Spargeltarte habt ihr im Handumdrehen ein leckeres Mittagessen gezaubert. Und das Schönste ist, dass ich dafür einen fertigen Blätterteig verwendet habe. Den rolle ich aus, bestreiche ...

In einer Woche ist Muttertag und zu diesem Anlass habe ich heute ein ganz einfaches No Bake-Cheesecake Rezept für dich. No-bake bedeutet soviel wie "nicht backen" und so kommt dieser Käsekuchen aus dem Kühlschrank, statt aus dem Backrohr. Die Zubereitung ist denkbar einfach und du brauchst dazu auch nur wenige ...

Es gibt so viele Wege zur Hingabe. Ich liebe ja meine Spaziergänge im Wald. Im Gehen geschieht für mich Hingabe in ihrer reinsten Form. Die Gedanken, die mir dabei durch den Kopf gehen, sind so anrührend und lebendig, stimmungsvoll und beseelt, dass ich sie in ein Gedicht verwandeln und mit ...

So lecker kann gesund sein: Heute stelle ich euch fünf Buddha Bowl-Rezepte vor, Wohlfühlrezepte, die alles enthalten, was unser Körper und auch unsere Seele brauchen. Eine herzhafte Bowl wird übrigens Buddha-Bowl genannt, weil sich ihr Inhalt wölbt wie der Bauch eines chinesischen Buddhas, aber wohl auch, weil dieses gesunde Essen ...

Es gibt so ein paar Dinge, die machen mich einfach immer glücklich. Sie nähren die Seele und streicheln den Gaumen. Und eines dieser Dinge ist Tiramisu; besonders Erdbeer-Tiramisu. Es schmeckt einfach herrlich fruchtig und frisch, es passt zu jeder Gelegenheit und macht einfach glücklich! Deshalb teile ich heute mein ganz persönliches ...

Braucht ihr noch eine Idee für den Osterkorb? Ein süßes Hefe-Osterhäschen würde da perfekt ins Osternest passen, finde ich. Und es muss nicht immer aus Schokolade sein. Das Osterwochenende steht vor der Tür und auch wenn dieses Jahr wieder kein Ostern wird, wie wir es gewohnt sind, bleiben manche Dinge ...

Was ist mir da welch reizendes Büchlein in die Hände geraten und das mit einem so ansprechenden Titel, dass ich hochmotiviert in den Frühling und in die Gartensaison starten kann: "Do something green today" - Mein Garten-Eintragebuch* von Marielle Enders, erschienen bei arsEdition. Beim bloßen Durchblättern bekommt man schon Gänsehaut ...

Heute habe ich die Ehre mit einem wundervollen Produkt einen Feine Beere-Porridge-Auflauf mit frischen Erdbeeren zu kreieren. Ihr wisst ja, wie wichtig es für mich ist, mich mit den Nahrungsmitteln, mit denen ich meine Speisen zubereite, im Vorfeld auseinanderzusetzen. Wenn sie mir ehrlich und einwandfrei erscheinen, dann geh ich gleich ...

Heute hab ich mal wieder was Leckeres für Euch; und ich hab ein neues Gemüse ausprobiert. In Zeiten wie diesen ist das ja nicht selbstverständlich, wenn ich keine Gelegenheit habe auf Obstmärkten herumzustreifen und mich von besonderen Gemüse- oder Obstsorten, Samen, Gewürzen oder Nüssen inspirieren zu lassen. Aber siehe da; ...