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In meinem letzten Blogbeitrag habe ich euch 3bears vorgestellt. Und ich kann die Finger immer noch nicht von diesen leckeren Porridge-Kreationen lassen. Seit einigen Tagen gibt es nämlich drei neue Sorten extra für Kinder oder solche, die es noch gerne sein würden. Wild Kids heißen ihre zwei Bio-Porridge-Sorten speziell für ...

Ich koche mir jeden Tag morgens mein Porridge; das gehört zu meinem Morgenritual dazu wie das Zähneputzen. Was so unscheinbar klingt, ein bisschen Hafer und eine Prise Salz, ist dabei ebenso wertvoll, wie lecker. Schon 40g Porridge decken die Hälfte unseres Tagesbedarfs an Magnesium. Außerdem ist Haferbrei reich an Vitamin ...

Besonders in den letzten Jahren, ausgelöst durch die Corona-Krise, griffen Familien immer mehr auf digitale Unterhaltung und Kommunikation zurück; schließlich konnte man sich in der "echten Welt" nicht mehr treffen. Außerdem wurden Streaming-Abos und Spielkonsolen oft zum letzten Rettungsanker, um den Wegfall gewohnter Freizeitbeschäftigungen auszugleichen, den Kontakt zur Welt aufrechtzuerhalten ...

Zum Monat der finanziellen Bildung möchte ich euch ein Buch vorstellen, dass einen nachhaltigen Eindruck bei mir hinterlassen hat, nämlich "Ein Hund namens Money" von Bodo Schäfer. Das Buch wurde ursprünglich für Kinder geschrieben - aber hat auch zahlreiche Erwachsene mit seiner Einfachheit und der liebevollen Geschichte in seinen Bann ...

Ich brenne für einfache und schnelle Gerichte. Vor allem dann, wenn das Gemüse, welches ich dafür verwende ganz groß dabei rauskommt. Mit meiner grünen Spargeltarte habt ihr im Handumdrehen ein leckeres Mittagessen gezaubert. Und das Schönste ist, dass ich dafür einen fertigen Blätterteig verwendet habe. Den rolle ich aus, bestreiche ...

Gerade meint es das Wetter nicht so gut mit uns. Dafür bleibt viel Zeit zum Lesen und Vorlesen und heute möchte ich euch eines dieser Bücher vorstellen, die ich gerade den beiden Mädels vorlese. Spannung, Trubel und Witz kommen darin nicht zu kurz; versprochen. "Bruno Bratwurst und der SPECKtakuläre Würstchenraub"* ...

Eine Schüssel voll mit Glück, dies ist das Thema, dem ich mich in diesem und in weiteren Beiträgen auf unserem Blog widmen werde. Zuallererst werde ich euch meine Basiszutaten vorstellen, die ich versuche immer vorrätig zu haben. Ihr werdet sehen, wie viele tolle, bunte Schüsseln ihr damit zaubern könnt - ...

Heute habe ich die Ehre mit einem wundervollen Produkt einen Feine Beere-Porridge-Auflauf mit frischen Erdbeeren zu kreieren. Ihr wisst ja, wie wichtig es für mich ist, mich mit den Nahrungsmitteln, mit denen ich meine Speisen zubereite, im Vorfeld auseinanderzusetzen. Wenn sie mir ehrlich und einwandfrei erscheinen, dann geh ich gleich ...

Das neue Jahr ist gerade einmal drei Tage alt und ich möchte gleich mit einem Thema beginnen, was in diesem Jahr hier auf dem Blog besonders im Fokus stehen soll: ein glücklicheres Leben. Ich habe in den letzten Monaten festgestellt, dass ein guter Start in den Tag und eine positive ...

Nicht mit dem Resümee möchte ich den ersten kulinarischen Jahresrückblick auf unserem Blog beginnen, sondern mit einem Vorsatz: Nächstes Jahr gibt es hier viele neue, glücklichmachende Rezepte. Ganz bestimmt! Ich habe zugegebenermaßen noch keinen Masterplan, aber die Ideen schwirren schon in meinem Kopf umher. Gottseidank wurden wir in diesem vergangenen ...