Natürlich glücklich

Hunde sind in ihrer Art einzigartig: Kein anderes Tier hat sich im Laufe der Evolution so gut an uns angepasst und lebt so eng mit uns Menschen – und unseren Kindern – zusammen. Und trotzdem bleibt ein Hund ein Tier und im Zusammenleben mit dem eigenen Haustier müssen Regeln gelten. Welche das sind, ob ein Hund Nachteile mit sich bringt, wie eine Schwangerschaft mit Hund zu schaffen ist...

"Rotzhase und Schnarchnase - Das Tal wird kahl"* ist die lang erwartete Fortsetzung der Rotzhase und Schnarchnase-Reihe* von Jim Field und Julian Gough. Als vierter Teil der Reihe mussten wir uns dieses Buch einfach anschauen, denn die vorherigen Bände haben uns begeistert, zum Lachen gebracht und wir haben sie vielfach weiterempfohlen und verschenkt. Ob auch der vierte Band, Das Tal wird kahl, überzeugt, dass...

Heute entführe ich euch mit einem Linsen-Dhal in die Geschmackswelt Indiens. Linsen Dhal ist ein Gericht der indischen und pakistanischen Küche und wird vorwiegend aus Hülsenfrüchten, meistens Linsen zubereitet. Durch die lange Kochzeit zerkochen die Hülsenfrüchte zu einer Art Brei, der mit Kreuzkümmel, Koriandersamen, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch und wer es scharf will, mit Chili, gewürzt wird. Ich lege euch ans Herz, euch Kreuzkümmel und...

Crumble ist etwas sehr Feines. Allein schon der Name, der übersetzt ja Krümel heißt, verführt zum Ausprobieren. Es ist eigentlich eine Nachspeise der englischen und US-amerikanischen Küche. Mich fasziniert Crumble wieder wegen seiner Einfachheit. Es ist mit wenigen Handgriffen und wenigen Zutaten zubereitet. Früchte werden ganz einfach mit Streuseln überbacken. Ob Äpfel, Birnen, Brombeeren, Rhabarber oder Pflaumen, die süßen Krümel setzen jedem Obst eine Krone...

Fieber und Husten können unsere Kleinen stark belasten und als Eltern neigen wir oft dazu, auf schulmedizinische Heilmittel zurückzugreifen. Doch schon unsere Großmütter wussten, wie man mit altbewährten Hausmitteln wie einer milden Salbe aus Angelikawurzel, Majoran oder Thymian zusätzlich Linderung verschaffen kann. Welche natürlichen Mittel bei Fieber und Husten wirklich helfen – und was du sonst noch darüber wissen solltest – erfährst du hier....