Ich gärtnere für mein Leben gerne, habe Freude am Anbauen und es ist mir ein Vergnügen anzusehen, wie aus Samen Pflänzchen werden und aus diesen dann vollendete Früchte mit süßem, saurem, erdigem, scharfem oder mildem Geschmack. Es grenzt jedoch an ein noch größeres Wunder, was man mit Gemüse und Früchten anstellen und zubereiten kann. Darin liegt meine größte, sinnlichste Freude. Mein Glück!
